Institutionen för energi och teknik

Små robusta mjölkgårdar
En ny policy brief från SLU Future Food framhåller de små robusta mjölkgårdarnas alla fördelar och uppmanar till att skapa förutsättningar för att de ska frodas. Under de senaste 40 åren har antalet
Antagna till IDA 2025-2026
Den fjärde omgången av Interdisciplinary Academy (IDA) vid SLU startar 1 september 2025. Två grupper om fem forskare vardera kommer under åtta månader fördjupa sig i och utforska tvärvetenskapliga
Statistics I: Basic Statistics
Statistics I: Basic Statistics felix.ecker@slu.se Kursen ges i Uppsala den 29:e september - 28:e oktober Kursen ges på engelska, för mer information se den engelska sidan. Anmäl dig här Centrum
Fem projekt får stöd genom SLU Urban Futures såddfinansiering
SLU Urban Futures har beviljat såddfinansiering till fem nya projekt som ska bidra till att stärka det urbana samtalet vid SLU och främja landskapsinriktad urban forskning. Projekten fokuserar på att

Pressinbjudan: Heldag om jordbrukets digitalisering i Uppsala
Robotar och AI har idag en självklar plats i jordbrukets teknikutveckling. Den 12 juni arrangeras en heldag på SLU i Uppsala där forskare, uppstartsbolag och branschfolk presenterar sina senaste
Cecilia Lalander
cecilia.lalander@slu.se Jag är docent i kretsloppsteknik och forskar på tekniker för säker återföring av resurser från avfall. Främst fokuserar jag på användandet av insekter i hantering av olika

Riksmaten Småbarn
Det är vuxenvärlden som måste visa barnen att mat kan vara god, näringsrik och hållbar på samma gång. Men tyvärr är vi inte så bra på det. Det visar den sannolikt första vetenskapliga studien som
phd-course-advances-LCA-2025
Advances in life cycle assessment, 7,5 HP (P000135) agnes.soto@slu.se Denna kurs ger en fördjupad orientering om aktuella framsteg inom livscykelanalys (LCA). Den innehåller ett brett spektrum av
Maria Jacobsen
maria.jacobsen@slu.se Jag arbetar med att främja hälsosam och hållbar livsmedelskonsumtion. Min forskning handlar om hållbarhetsaspekter och hållbarhetsbedömningar av livsmedel och dieter. Jag

Konsten att mäta fritidsfiske; kräftfiske i Vättern
Signalkräftan är en viktig art för både yrkes- och fritidsfisket i Vättern. Under en begränsad tid på sensommaren är kräftfisket här också öppet för allmänheten. 2020 genomfördes en begränsning:

Mindre ”djursvinn” på ekologiska nötkreatursgårdar
En viktig del av matsvinnet är djur som förloras redan på gårdsnivå och aldrig går till slakt. En ny studie från SLU visar att detta köttsvinn i Sverige uppgår till 7,4 procent av nötköttsproduktion

Brödsvinn
I Sverige slängs årligen 100 000 ton bröd och 80 000 ton fikabröd, där mer än hälften blir svinn redan i bagerier eller butiker – innan det har nått konsumenten. Det framgår av en ny studie från