SustAinimal Perspectives - Livsmedelsberedskap – motiv och drivkrafter hos svenska mjölkproducenter

Rätt förutsättningar för en hållbar djurproduktion är av största vikt för en hållbar livsmedelsproduktion och en viktig komponent i den nationella beredskapsplaneringen. I ett av våra doktorandprojekt inom SustAinimal vill vi undersöka vilka sårbarheter som finns kopplade till djurhållning med utgångspunkt i faktorer som kan inverka på djurens hälsa. I tre studier undersöker Ulrika Nordling förutsättningar för djurhållningen på den enskilda gården, lokalt och i landet som helhet i händelse av en kris. Ulrika har i en studie närmare undersökt motiv och drivkrafter hos svenska mjölkproducenter i syfte att kartlägga skillnader och likheter som kan påverka våra möjlighet att upprätthålla en framtida svensk primärproduktion och livsmedelsberedskapen i händelse av en kris.

Program

08.15-08.20 Välkommen och inledning - Thomas Norrby, SLU

08.20-08.45 Presentation av resultaten från studie om motiv och drivkrafter hos svenska mjölkproducenter med 300 enkätsvar från små och stora gårdar i hela landet - Ulrika Nordling, SLU och SustAinimal Academy

08.45-09.00 Diskussion, modererad av Thomas Norrby, SLU

Vi spelar in presentationerna (men inte diskussionerna), och lägger upp inspelningen på SLU Play, så att webinariet kan ses i efterhand. https://play.slu.se/esearch/search?keyword=sustainimal

Webinariet är på svenska, och öppet för alla intresserade, så sprid gärna inbjudan vidare. Varmt välkommen att delta!

SustAinimal Perspectives – Dialogues paving the way for a sustainable and competitive food production

URL för möte: https://slu-se.zoom.us/j/61011411351

Lösenkod: 299300