Julia Darlison

Jag är främst involverad i projektet ”Nyttiga, smakrika och hälsobefrämjande nya veteprodukter”. I projektet undersöker vi näringsinnehåll, sensoriska och fysikaliska egenskaper hos vete och genetiken bakom egenskaperna för att kunna tillhandahålla växtförädlare med viktig information. Projektet ska också leda till att nya, goda och hälsobefrämjande veteprodukter ska kunna presenteras.

Tidigare i min forskning har jag varit involverade i projekt gällande samspelet mellan växter och mikroorganismer kopplat till livsmedelssäkerhet i hortikulturella produktionssystem.

Master-nivå
Microbial Horticulture

MSc i trädgårdsvetenskap, SLU, Alnarp, 2014

PhD i trädgårdsvetenskap, SLU, Alnarp, 2020