Många spännande forskningsrön presenterades på den elfte nordiska foderkonferensen i Uppsala förra veckan. Ett fokusområde var krisfoder, såsom vass och träbaserade grovfoder, som kan vara aktuella vid foderbrist efter torka eller översvämningar. Dessutom redovisades preliminära resultat från flera studier om utfodring av rödalger eller fett i syfte att sänka metanutsläppen från mjölkkor.
Ett annat tema var att ensilageforskningen går mot samarbete mellan olika discipliner för att förbättra ensilageproduktionen med hjälp av ny teknik, såsom maskininlärning, satelliter, drönare och sensorer. Ensilage spås också få ökad betydelse i låg- och medelinkomstländer i framtiden. Slutligen gjordes en genomgång av hur det senaste årets turbulens med pandemi och krig påverkar foderkostnader och ekonomin för mjölkproducenter i Sverige, Norden och Europa.
Nordic Feed Science Conference samlade drygt 60 deltagare från åtta olika länder. Det var framförallt nordiska forskare som deltog, men även rådgivare och andra med intresse av ny kunskap och nätverkande inom fodervetenskap för framför allt idisslare. Både unga och erfarna forskare presenterade resultat kring foderkonservering, idisslarnutrition, prediktionsmodeller, analysmetoder och hållbarhet. Konferensen anordnades av institutionen för husdjurens utfodring och vård vid SLU den 22–23 augusti vid Campus Ultuna i Uppsala.
En rapport med korta sammanfattningar av föredragen vid konferensen (”proceedings”) finns på hemsidan (på engelska).
Pressbild
Två av konferensens huvudtalare på temat ”Framtida ensilering”, professorerna Adegbola Adesogan från University of Florida och Giorgio Borreani från University of Turin. Foto: Rolf Spörndly.
