Intervju i Vetenskapsradion med SLU-forskare som undersöker fodervärdet hos alternativa fodermedel till kor och hästar.
Sommarens extrema torka ledde till att det uppstod foderbrist på många gårdar. Hos många lantbrukare ökade då intresset för alternativa grödor som kan användas som foder. Mellangrödor som åkerböna, oljerättika eller stubbrova sås normalt efter att spannmålen skördats för att sedan brukas ner innan det är dags för nästa spannmål. De odlas främst för att förbättra markens bördighet. Men under den svåra sommartorkan skördade bönder sina mellangrödor för att använda dem som foder.
I Vetenskapsradion intervjuas bl.a. foderforskaren Rolf Spörndly från Institutionen för husdjurens utfodring och vård på SLU. I programmet hörs även Anna Aurell, växtodlingsrådgivare på Växa Sverige och Anders Carlsson, lantbrukare i halländska Getinge.
Intervjun finns även i en kortare version som hittas här:
https://sverigesradio.se/sida/artikel.aspx?programid=406&artikel=7088842