SLU-nyhet

Maträddarna

Publicerad: 31 oktober 2018

Forskare Ingrid Strid från institutionen Energi och teknik kommer att medverka i första avsnittet av maträddarna på SVT.

Minska matsvinnet med Anne Lundberg och Paul Svensson. 

Anne Lundberg och Paul Svensson sätter fingret på en av vår tids hetaste frågor – matsvinnet. De besöker bönder, butiker, fabriker och konsumenter för att försöka ta reda på vad vi kan göra för att minska på matsvinnet. Det blir också recept och tips på vad man kan laga för gott på det man annars hade tänkt att slänga.

Fakta:

Avsnitt 1: Är det så farligt egentligen?

Sidansvarig: eva-lena.selfene@slu.se