Nyhet
Ekologiskt jordbruk har aldrig varit bättre för miljön
Publicerad: 17 juli 2016
Ny rapport från Livsmedelsverket. Det är dags att fasa ut de statliga subventionerna till det ekologiska jordbruket och att ta fram en ny, vetenskapsbaserad miljömärkning för svenska jordbruksprodukter. Det skriver Torbjörn Fagerström, professor emeritus i teoretisk ekologi, och Jens Sundström, docent i växtfysiologi, i DN Debatt.
Trenden att köpa ekologiskt odlade livsmedel består, samtidigt som forskare brukar påpeka att de påstådda miljö- eller hälsofördelarna knappast kan beläggas vetenskapligt. Många lever med den konflikten – mellan viljan att göra rätt och osäkerheten om hur man ska bete sig för att faktiskt göra rätt.