SLU ekologisk produktion och konsumtion, EPOK
EPOK arbetar med kunskapsförmedling och kommunikation samt initiering och samordning av forskning och utbildning om ekologiskt lantbruk och ekologisk mat.
Vad påverkar produktionen av ekologiskt griskött?
I Holland har man upptäckt att det finns ett glapp mellan vad konsumenterna vill ha och vad som faktiskt produceras. Trots att det finns en ökad efterfrågan på ekologiskt producerat griskött känner
Studieresa till mässan Öko-Feldtage och ekoodlingar i Tyskland
Studieresa till mässan Öko-Feldtage och ekoodlingar i Tyskland janne.nordlund.othen@slu.se Hermann Leggedör på rådgivningsföretaget Agri-kultur i Småland AB bjuder in till en resa till Tyskland för
Jordbruksverket utlyser medel för pilot- och samarbetsprojekt
Jordbruksverket utlyser 10 miljoner för pilot- och samarbetsprojekt som syftar till att förstärka förutsättningarna för ekologisk produktion. Myndigheter, kommuner, landsting, regioner, föreningar,
Information genom hela köpresan – nyckeln till konsumentens val av hållbar mat?
Många konsumenter avser att handla hållbart och det finns en uppsjö av information som ska guida konsumenten till mer hållbara val i köpstunden. Men faktum är att beslutsprocessen när det kommer till
Se seminariet om djurvälfärd
Den 26 april höll Epok seminarium om djurvälfärd i ekologisk produktion. Seminariet inleddes med en presentation av Epoks nya rapport "Djurvälfärd i ekologisk produktion - vad vet vi idag?" som
Ekodagarna 2022
Ekodagarna 2022 janne.nordlund.othen@slu.se Ekodagarna 2022 går av stapeln 10-11 juli på Marstrand och tema är "Bondemakt". Välkommen till Ekodagarna 2022! På temadagen utforskas hur ekobönder kan
Baljväxter kan göra jordbruket mer daggmaskvänligt
Daggmaskar är viktiga för markens struktur och näringsomsättning, men de drabbas hårt av jordbearbetning. Nu har SLU-forskare sett att baljväxter i växtföljden kan öka antalet daggmaskar, oavsett
Webbinarium på Zoom: Går det att rädda kvaliteten vid försenad vallskörd genom att höja stubben?
Webbinarium på Zoom: Går det att rädda kvaliteten vid försenad vallskörd genom att höja stubben? janne.nordlund.othen@slu.se Välkommen till ett webb-seminarium om fraktionering av vall och ökad
Ekologisk mjölkproduktion – studieresa till Danmark
Ekologisk mjölkproduktion – studieresa till Danmark janne.nordlund.othen@slu.se Niels Andresen, husdjursrådgivare på HIR Skåne och expert på ekologisk mjölkproduktion leder resan där du bland annat
Fördelar av ekologisk odling för artrikedomen av blommande växter på olika skalor
Forskare vid Lunds universitet har studerat artrikedomen av blommande växter på 19 skånska gårdar, både ekologiska och konventionella. Resultaten visar att artrikedomen var högre på de ekologiska
Vallkonferens 2023
Vallkonferens 2023 marie.liljeholm@slu.se Spara datumet! Mer info inom kort. Den viktigaste grödan för den som producerar foder åt idisslare och hästar är vallen. På Vallkonferensen kan alla
Småbruk och gårdar med idisslare har mer varierade landskap som bidrar till ekosystemtjänster
Småbruk och gårdar med idisslande djur är förknippade med mer varierade landskap som bidrar till ekosystemtjänster jämfört med närliggande gårdar som har specialiserat sig på växtodling. Det visar en