Jhon Perez

Jag har alltid haft en stark passion för att arbeta nära djur. Att säkerställa deras välmående och bidra till ett hög livskvalitet har varit min huvudfokus. I början av mitt arbetsliv arbetade jag som ansvarig för att leda och genomföra lantbruksprojekt inom husdjursproduktion för gymnasieelever från fattigdomszoner i de peruanska Anderna. Här i Sverige har jag under flera år arbetat inom grisbranschen med integrerade besättningar och egen rekrytering. Mitt intresse för djurproduktion ledde mig till att studera mastersprogrammet animal science vid SLU där jag skrev min masteruppsats om protein smältbarhet av bioraffinerad juice from färsk och ensilerad vall till växande grisar. Genom min akademiska bakgrund och praktiska erfarenhet har jag utvecklat gedigna kunskaper inom djurhållning, djurvälfärd, och djurskydd inom forskning och husdjursnäringen. 

Mitt doktorandprojekt syftar till att undersöka hur gräsbaljväxtensilage kan användas som en foderresurs i ekologisk grisproduktion för att förbättra djurhälsa, produktionseffektivitet och hållbarhet. Det finns ett behöv av att öka kunskapen om växande grisars preferens och ensilageintag när gäller inkludering vallensilage i foder och dess inverkan på tillväxt, beteende, och mag-tarmhälsa. Projektet kommer också att fokusera på att testa och utvärdera olika metoder för skörd, lagring och hantering av ensilage for att optimera grisarnas utfodringssystem i både torr- och blötfoder. I en hållbar framtid kommer detta projekt att bidra till "One Health" -perspektivet genom integrerade cirkulära system som kan vara användbara för både ekologiska och konventionella lantbrukare.

Läs mer:  "Vallensilage till grisar-lokal foderresurs med stor potential"

"Ökat utnyttjande av vall i foder till grisar"

Utbildning

Doktorand i näringskvalitet och tekniska lösningar för utfodring av ensilage till ekologiska grisar (2024- ), Sveriges lantbruksuniversitet i Uppsala

MSc i Animal Science (2021-2023), Sveriges lantbruksuniversitet i Uppsala

Jägarexamen (2023), Ultuna studentkår i Uppsala

Behörighetsgivande utbildning i svenska för studerande med utländsk förutbildning (2023), Uppsala Universitet 

Masteruppsats, 2023

"Protein digestibility of biorefined juice from fresh and ensiled ley crops in growing pigs"