SLU-nyhet

Om fiskodling på land och havets outnyttjade resurser

Publicerad: 21 oktober 2019

För att klara klimatomställningen måste vi radikalt ändra våra matvanor. I reportageserien Klimatskiftet Sverige går SvD på jakt efter framtidens mat.

Kan fisk odlas på torra land? Kan svenska bönder fylla de traditionella röda ladorna med moderna och miljömässigt hållbara fiskodlingar? Vad ska fiskarna äta i så fall? I en stor artikel i SvD den 17 oktober berättas mer om fiskodling på land, forskningsprojekt om hållbart fiskfoder, och om havets outnyttjade resurser. 

Läs hela artikeln i SvD här

Mer om projektet 5 ton grön fisk i disk

Relaterade sidor:

Kontaktinformation
Sidansvarig: futurefood@slu.se