Ekologisk grisproduktion

På denna fråga går det att svara både positivt och negativt beroende på vilken dimension som beaktas. Stora ytor och mycket bökmaterial är bra för grisen och dess bökbehov, men är också riskfaktorer för större gödselbemängda ytor och högre ammoniakavgång.

Seminarium i anslutning till disputation fredagen den 23 september i Alnarp: https://internt.slu.se/kalender-originalen/2016/9/organic-pig-production-and-welfare-issues-in-pigs/

Mer information kring frågeställningen finns att läsa i avhandlingen Welfare, performance and emissions in a stationary system for organic growing-finishing pigs; A holistic approach (PDF)