SLU-nyhet

Mjölk utan kor - går det?

Publicerad: 10 maj 2016
Kor som ligger i liggbåsen i ladugården på Lövsta. Foto.

Biokemister säger sig nu kunna skapa mjölk utan kor

I Vetandets Värld i P1 har man dykt ner i frågan kring livsmedelsproduktion utan djur. I programmet deltar bland annat Emma Ternman, Åse Lundh och Helena Röcklingsberg från SLU.

Lyssna på programmet här.