Ulls hus, Uppsala
Välkommen till två dagar med fokus på forskning och utveckling inom ekologisk produktion. FoU-dagarna ges i år som en hybridkonferens den 7–8 november i Uppsala. Årets tema: Hur får vi snurr på kretsloppen?
Årets FoU-dagar inleds med att tre olika föreläsare belyser utmaningarna med olika kretslopp från global skala och ned till den enskilda gården. Vi erbjuder sedan valbara föreläsningar med olika teman inom husdjur, växtodling och trädgård. Konferensen avslutas med en framtidsspaning om möjligheterna med olika kretsloppsprodukter och möjligheter utifrån de ekologiska principerna och reglerna.
Dagarna summeras av Per Wåhlstedt, ekobonden från Dala‑Floda som är känd för sin estradpoesi.
På kvällen den 7 november erbjuds en tvårätters ekologisk middag på Hotell Botanika i Uppsala.
FoU‑dagarna genomförs som hybridkonferens. Antalet platser på SLU är begränsat, så anmäl dig så fort som möjligt.
Presentationsmaterialet kommer att finnas tillgängligt i samband med FoU-dagarna, men föredragen spelas inte in.
Under FoU-dagarna kommer det att vara en postersession där relevanta forsknings- och utvecklingsprojekt för ekologisk produktion presenteras.
För dig som är på plats på FoU-dagarna kommer postrarna att finnas i nedre foajén i Ulls hus, där även fikat serveras. Vill man prata med utställarna kommer de att finnas vid sin poster under minglet som pågår under en längre fikapaus, det så kallade posterminglet klockan 14.40–15.40 den 7 november.
För dig som deltar på distans kommer det att finnas en inspelning med kortare presentationer av postrarna tillgänglig under FoU-dagarna.
Som posterutställare förväntas du vara på plats under posterminglet 7 november klockan 14.40–15.40 samt göra en kortare inspelning där du digitalt presenterar din poster. Mer information om detta finns i anmälan om poster.
OBS nytt datum för att anmäla din poster är 11 oktober! Datumet gäller endast anmälan, postern behöver inte vara färdig förrän den 7 november.
Intresseanmälan för att delta med en poster
Tre föreläsare inleder med att belysa utmaningar med olika kretslopp från global skala ned till den enskilda gården.
Trädgårdsspårets fokuserar på lagring, förluster och hur man kan minska svinn i odlingen samt ekonomi hos olika typer av market garden odlingar. Dag två handlar om jordhälsa i system med trädjordbruk, användning av perenna växtmaterial som växtnäring och marktäckning samt om försök med strimsådd i mellangrödor.
Konferensen avslutas med en framtidsspaning om möjligheterna med olika kretsloppsprodukter och möjligheter utifrån regler och ekologiska principer.
Fullständigt program och anmälan hittar du på Jordbruksverkets webbplats
Sista dag för anmälan till konferensen är 20 oktober
Projektet som finansierats av FORMAS sedan 2019 avslutas under hösten och i samband med FoU-dagarna presenteras slutrapporten som en extra programpunkt. Presentationen är öppen för alla intresserade, ingen anmälan krävs.
Målet med projektet har varit att utvärdera användbarheten av gräs/klöverensilage som en lokalt odlad foderresurs i ekologisk grisproduktion. En begränsad tillgång till högvärdiga ekologiska proteinfodermedel gör det nödvändigt att hitta och utvärdera alternativa foderkällor till ekologiska grisar. Vallfoder ger också grisarna ökad möjlighet att utföra naturliga beteenden, är positivt för mag- och tarmhälsan och kan därmed minska såväl stress som ohälsa bland grisarna. För att få mer kunskap om möjligheterna att använda vallfoder med rödklöver till suggor har projektet även studerat hur de hormonliknande substanserna i rödklöver metaboliseras av suggor och dess effekter på reproduktion. Projektet har tagit ett helhetsgrepp på frågan om ökad inblandning av vallfoder till ekologiska grisar.
Slutrapporten presenteras av Magdalena Åkerfeldt
Plats: Sal W, Ulls hus och online (samma länk som till de gemensamma sessionerna)
Tid: 7 november 9.00 – 10.00