Nyhet
Ny broschyr från Jordbruksverket - Bra proteinfoder till mjölkkor i ekologisk produktion
Publicerad: 09 maj 2018

Att försörja en högavkastande mjölkko i ekologisk produktion med protein av hög kvalitet kan vara svårt och bli dyrt. I en ny broschyr från jordbruksverket kan du få veta vad som menas med hög proteinkvalitet för idisslaren och hur proteinet omsätts i kon. Var kan du hämta proteinet och hur får du ett foder med hög proteinkvalitet?
Broschyren är författad av tidigare EPOK-anknutna forskaren Birgitta Johansson, som för EPOK:s räkning arbetar med kunskapssyntesen ”Utfodring i ekologisk mjölkproduktion”. Syntesen kommer att ges ut under 2018.