Växjö konserthus, Växjö
Den 9-10 september anordnas Kunskapsdagarna i Växjö Konserthus, som en del av evenemanget Mat i Småland. Här får besökarna ta del av kunskap kring allt från offentliga måltider, hållbarhet, krisberedskap, folkhälsa, mathantverk och lantbruk. Under Kunskapsdagarna arrangeras en miniutställning med äpplesorter, bevarade i Nationella genbanken, och ett föredrag på temat "Äldre fruktsorter - ett njutbart kulturarv".
Föreläsningen äger rum klockan 14 lördag den 10 september och ger tillfälle att lära mer om äldre fruktsorter. Här berättas om sorternas historia, hur de bevaras och vilken glädje vi kan ha av dem idag. Andra frågor som tas upp är till exempel vad en pomolog gör, vad en genbank är och hur ett klonarkiv fungerar. Och varför du alltid ska försöka rädda ett döende gammalt fruktträd i din trädgård! Föreläser gör Inger Hjalmarsson, tidigare genbankskurator för frukt vid Nationella genbanken.
Redan på fredagen finns en miniutställning med äldre äpplesorter uppdukad i foajén på Växjö konserthus. Sorterna som visas är sådana som bevaras i Nationella genbanken vid SLU Alnarp - kanske känner du igen några från din egen trädgård? Utställningen finns på plats under fredag och lördag 9-10 september. På utställningen kan du få hjälp att sortbestämma äpplen du tagit med.
Program för Kunskapsdagarna i Växjö konserthus i september 2022.
Anmälan till föredraget "Äldre fruktsorter - ett njutbart kulturarv".